“Finalmente si riparte con l’attività in Studio! Ecco le importanti novità….”

Ecco la ricetta della nostra “Carbonara Fit”….. Buon appetito!

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Ricette 🔝

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“Alimentazione, Salute & Sport – Incontri Formativi 2019”

Si è appena concluso il secondo ciclo di formazione tenuto dal nostro Studio professionale presso Snowsports Academy San Marino (SAS) in materia di alimentazione, salute & sport. SAS è un istituto internazionale di formazione per professionisti dell’insegnamento di sport invernali che, tra le varie docenze erogate, tratta anche l’alimentazione degli sportivi agonisti e non che […]

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“La salute si costruisce a tavola, grazie alla tradizione…”

Riaffermare il primato delle diete tradizionali, quella mediterranea in primis, e combattere il riduzionismo alimentare che punta a demonizzare i singoli nutrienti perdendo la visione d’insieme; è stato questo il leitmotiv del seminario “Positive Nutrition: Tradizional Diets as a Model for a Healthy Life” organizzato dalla Rappresentanza Permanente d’Italia presso le Organizzazioni Internazionali che si […]

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Disturbi gengivali: i cibi “salva-sorriso”

Recenti studi giapponesi e tedeschi hanno rivelato che latte e verdure possono aiutare ad alleviare i disturbi gengivali: un buon apporto quotidiano di latticini ed un consumo adeguato di frutta e verdura sarebbero efficaci nel tenere sotto controllo l’infiammazione gengivale. Latte e vegetali però non bastano: il menù salva-gengive per un sorriso bello e soprattutto sano […]

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“Ad ogni età il suo sport…”

Sport di squadra come basket, calcio e pallavolo, ma anche corsa, nuoto e ginnastica per i più piccoli; corsa, tennis, bicicletta per gli adulti e, ginnastica a corpo libero, camminate, Tai Chi e Pilates, per gli anziani. Ogni età ha bisogno del proprio sport a seconda delle esigenze che il fisico ha. I comuni, come […]

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“Vitamina D & rendimento sportivo”

Il giusto livello di vitamina D, può essere associato a migliori prestazioni fisiche quando facciamo sport. A  suggerirlo è una ricerca pubblicata sullo European Journal of Preventive Cardiology, rivista della Società Europea di Cardiologia (ESC),  in collaborazione con greenbrierliving.com che approfondisce l’influenza di questo gruppo di pro-ormoni, già noto per le sue proprietà benefiche per le ossa […]

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Invecchiamento: contrastarlo con i “SENOLITICI”

Combattere l’invecchiamento a tavola si può: a nascondere i segreti della longevità sono frutta e verdura. I “senolitici”, molecole presenti appunto in frutta ed ortaggi, ma anche nei cereali, sarebbero infatti in grado, in alte concentrazioni, di rallentare malattie come osteoporosi e demenza. Cercare di isolare quelli più efficaci e sicuri per l’uomo è proprio […]

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“Olio d’oliva e sonno ristoratore: il mix perfetto che fa bene al cuore”

Un buon sonno ristoratore ed assumere olio d’oliva con regolarità: sono queste le armi per preservare la salute del cuore. A porre l’attenzione sull’efficacia di queste due buone pratiche è uno studio pubblicato su Nature Communications, realizzato dal Saint Michael Hospital. Tutto ruota attorno al ruolo dei grassi insaturi: dopo la digestione di prodotti che ne sono ricchi, […]

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